بيرتي ريتفيلد صانع سكاكين وشفرات جنوب أفريقي متخصص، اشتهر عالميًا بسكاكينه الفنية، وفولاذ دمشق، ومواده الملحومة بنقوش مميزة. بدأ ريتفيلد صناعة السكاكين عام 1979، وانضم إلى نقابة صانعي السكاكين في جنوب أفريقيا عام 1982، ثم شغل منصب رئيسها من عام 1997 إلى عام 1999. وبفضل خلفيته في الهندسة الميكانيكية، أسس ريتفيلد أيضًا شركة باتافيا للهندسة عام 1988، والتي تنتج معدات متخصصة لصانعي السكاكين، بما في ذلك آلات تجليخ الأحزمة من نوع كتلرماتيك.
بدأ ريتفيلد بتشكيل فولاذ دمشق عام 1991، وفي عام 1997 أنتج أول فولاذ دمشق مقاوم للصدأ في جنوب إفريقيا. ويشتهر بشكل خاص بنقوشه "جلد التنين" و"سديم دمشق"، والتي تحظى بتقدير كبير بين صانعي السكاكين وهواة جمعها. كما يُستخدم فولاذ "جلد التنين" الدمشقي في بعض السكاكين المختارة.
سكاكين مخصصة، حيث يتم إقران المادة بتصميمات شفرات عالية الجودة، ونقوش، ومواد مقابض ممتازة.
حظي عمله بتقدير واسع في أبرز فعاليات صناعة السكاكين الدولية. ومن بين جوائزه جائزة أفضل سكين فنية في معرض بليد شو أتلانتا عام ٢٠١٦، وجائزة باستر وارنسكي لاختيار الجمهور في معرض السكاكين الفنية المدعو عام ٢٠٢٣. كما شارك ريتفيلد في معرض السكاكين الفنية المدعو، وهو حدث مخصص لصانعي السكاكين الفنية المحترفين. وإلى جانب صناعة السكاكين والفولاذ الدمشقي، يشارك خبرته من خلال دورات تدريبية فردية في صناعة السكاكين، بالإضافة إلى دورات تحضيرية للصانعين الراغبين في الانضمام إلى نقابة صانعي السكاكين في جنوب أفريقيا.
