TSPROF Blitz Pro: Máxima potencia para bordes de gran precisión
No dejes que la huella te engañe. Con un peso de tan solo 1.5 kgEl Blitz Pro cabe en un cajón o una mochila, pero se adapta a todo, desde una delgada carpeta de caballero hasta una cortadora de chef de tamaño completo con precisión de taller.
Voltear, bloquear, moler
Sujete la hoja una vez y olvídese. Un carro giratorio y bloqueable gira el cuchillo 180° en un solo movimiento, de modo que cada pasada refleja la anterior. Porque el filo gira alrededor de Blitz... Conjunto de ángulos VC centro virtual, la presión abrasiva permanece equilibrada y el vértice se forma limpiamente en lugar de rodar.
Diseñado para sobrevivir al fregadero de la cocina
Cada pieza de aluminio está anodizada duramente. Qualanod Estándar global. El acabado negro intenso no solo le da un aspecto elegante, sino que también protege el marco contra la humedad, las sales y alguna que otra salpicadura de ácido del tomate.
Mandíbulas enteramente molidas, cero complicaciones
Las abrazaderas talladas con CNC en aleación de grado aeronáutico sostienen lomos de hasta 4.5 mm de grosor y se deslizan por un brazo de 105 mm. Sin calzas ni recalibración: simplemente deslice, apriete y afile las cuchillas hasta 280 mm de largo.
Dial-A-Bevel
Un elevador de piñón y cremallera con engranajes finos le permite mover el bisel en cualquier lugar entre 8° y 35° por lado (70° inclusive). Los ajustes con una sola mano son lo suficientemente precisos como para alcanzar una décima de grado.
Diamantes listos para cortar
En la caja llegan cinco platos de uso seco:
- Grano 150 – reperfilado pesado y eliminación de virutas
- Grano 220 – conformación gruesa
- Grano 400 – afilado primario
- Grano 600 – limpieza de rayones y prepulido
- Grano 1000 – borde final y pulido ligero
Sin necesidad de rodaje, remojo ni lubricación: solo hay que montar y mover el metal.
Ventajas
- Cuerpo del afilador Blitz Pro
- Cinco placas de diamante (grano 150–1000)
- Kit de repuestos
- Caja protectora de madera para almacenamiento
Especificaciones
- Huella: 113 × 130 × 134 mm
- Peso: 1.5 kg (3.3 lb)
- Longitud de la hoja: 30 – 280 mm (1.2 – 11″)
- Tamaño de la piedra: 20 – 150 mm de largo, 3 – 15 mm de espesor
Ya sea que esté retocando cuchillos para pelar en el campamento o dándole un filo de espejo a un caballo de batalla de la cocina, el Blitz Pro brinda un filo profesional, sin necesidad de experiencia previa.
