Bertie Rietveld, un éminent coutelier et forgeron sud-africain, a débuté son métier en 1979. Notamment le premier de son pays à créer l'acier inoxydable Damas, il a fondé Batavia Eng. en 1988, produisant des outils essentiels à la coutellerie. Membre distingué et ancien président de la Guilde des couteliers d'Afrique australe et membre de la Guilde italienne des couteaux, les conceptions innovantes et le savoir-faire supérieur de Rietveld lui ont valu de nombreux prix internationaux. Sa passion s'étend au-delà de la fabrication de couteaux jusqu'à la moto, reflétant son dévouement à la précision et à l'aventure. Rietveld transmet également ses connaissances approfondies à travers des cours spécialisés, façonnant ainsi la prochaine génération de couteliers.