Aleks Nemtcev este un creator de cuțite, colecționar, scriitor, fondator și director creativ al Noblie Custom Knives, care a început să funcționeze online în 2015. Lucrează cu meșteri de cuțite, gravori, sculptori, bijutieri și alți artizani specializați pentru a dezvolta cuțite unice și piese de colecție care combină designul funcțional al lamelor cu lucrările decorative tradiționale. Proiectele sale includ cuțite personalizate, cuțite artistice, pumnale și alte obiecte de colecție cu muchii. În funcție de design, o piesă poate implica mai mulți specialiști, cu etape separate pentru forjare, șlefuire, tratament termic, gravare, sculptură, încrustații, prelucrarea mânerului, asamblare și finisare finală. Materiale utilizate în Noblie Proiectele includ Damasc mozaic, Damasteel, oțeluri premium pentru lame, titan cristalizat, materiale naturale rare pentru mâner și Damasc din piele de dragon, fabricat de fierarul sud-african Bertie Rietveld.
Nemtcev dezvoltă concepte și specificații pentru proiecte individuale și coordonează meșterii implicați în execuția lor. Această abordare colaborativă face posibilă combinarea diferitelor discipline în cadrul unui singur cuțit, menținând în același timp consecvența designului, proporțiilor, materialelor și elementelor decorative de la concept până la asamblarea finală.
Pe lângă munca sa cu cuțite personalizate, Nemtcev scrie și contribuie la Noblie Blog despre cuțite, care acoperă oțelurile pentru lame, construcția cuțitelor, colecționarea, gravarea, istoria armelor cu lamă tăioasă și subiecte tehnice conexe. Noblie deservește colecționarii din Statele Unite și la nivel internațional prin intermediul magazinului său online, oferind atât cuțite gata de expediere, cât și piese selectate la comandă.