Håll dig uppdaterad med vår Knivnyhetssektion, där vi belyser utvecklingen som formar bladvärlden. Från debutlanseringar av hantverkstillverkare till genombrott inom metallurgi, täcker vi de innovationer som är viktiga. Du hittar exklusiva intervjuer med knivdesigners, förhandsvisningar av kommande bladmässor och sammanfattningar av regeländringar som påverkar bärarlagar och importrestriktioner. Oavsett om det är det senaste Damaskus-mönstret som gör vågor eller en högteknologisk keramisk komposit som går in i produktion, håller vår djupgående rapportering samlare, kockar och friluftsentusiaster informerade. Håll utkik varje månad för nya insikter och första tittar på prototyper innan de kommer ut på marknaden.
I vår News Knife Roundup sammanställer vi månadens viktigaste rubriker i en koncis sammanfattning. Upptäck vilken fällkniv som just vann "Bästa EDC 2025", lär dig hur en ny värmebehandlingsprocess förbättrar eggbeständigheten eller se ögonblicksbilder från den årliga Bladesmith Guild-konferensen. Varje inlägg innehåller en kontext för varför det är viktigt – oavsett om det är en trend mot titanhandtag eller en skiftande konsumentefterfrågan på överlevnadsverktyg. Vi flaggar också kommande auktioner av sällsynta historiska blad och delar reaktioner från framstående bladrecensenter. I slutet av varje sammanfattning har du de viktigaste samtalspunkterna du behöver för att hålla dig uppdaterad utan att behöva genomsöka flera webbplatser.
Våra knivrecensioner går utöver stjärnbetyg för att leverera praktisk analys av varje blad vi testar. Vi bedömer ergonomi genom att mäta greppkomfort under längre tids användning, mäter skärpa genom att skära igenom standardtestmedier och utvärderar balans med hjälp av exakta viktfördelningsmått. För fällknivar undersöker vi låsstyrka, smidighet i utfällningen och hur länge knivklämman sitter kvar. Recensioner av fasta blad fokuserar på sliddesign, tångekonstruktion och fälttestscenarier som träsnideri eller matlagning. Varje recension avslutas med en för- och nackdelstabell och verkliga rekommendationer för jägare, kockar, campare eller vardagsanvändare. Du får de praktiska insikter du behöver för att välja en kniv som passar din livsstil och budget.
”Allt om knivar” är din djupdykning i det viktigaste av bladets anatomi och funktion. Vi förklarar hur bladets geometri – planslipning kontra hålslipning – påverkar skärprestanda och bryter ner populära stållegeringar som 440C, VG-10 och CPM-S35VN vad gäller egghållning, korrosionsbeständighet och enkel slipning. Utforska handtagsmaterial från stabiliserat trä till G-10-komposit och lär dig varför tångedesignen är viktig för hållbarhet. Vi täcker även låsmekanismer – foderlås, ramlås, baklås – så att du kan matcha säkerhetsfunktioner efter ditt användningsfall. Oavsett om du är en nybörjare som är nyfiken på knivtyper eller en erfaren entusiast som friskar upp dina tekniska detaljer, kommer det här avsnittet att bygga upp dina grundläggande kunskaper.
Vassa knivar kräver respekt – och vårt avsnitt om knivsäkerhetstips utrustar dig för att hantera knivar med självförtroende. Lär dig de fem gyllene reglerna: skär alltid bort från kroppen, etablera en stabil arbetsyta, håll din icke-skärande hand borta, behåll ett fast grepp och förvara knivarna säkert när de inte används. Vi förklarar korrekta skärvinklar för att minimera glidning, rekommenderar skyddsutrustning som skärskyddande handskar och beskriver säkra rengöringsmetoder för att undvika oavsiktliga hack. Vardagliga situationer – oavsett om du skär grönsaker vid disken eller flår vilt i skogen – visar hur ett litet glid kan orsaka ett otäckt skärsår. Ha dessa säkerhetstips i åtanke för att skydda dig själv, människorna omkring dig och dina värdefulla knivar.