Knivtillverkning

En specialkniv är en typ av kniv som är handgjord av skickliga hantverkare. De är gjorda av högkvalitativa material och är designade för att vara unika och personliga efter ägarens önskemål.

I världen av premiumknivtillverkning framstår M390-stål som ett mönster av prestanda och hållbarhet. Känt för sin exceptionella egghållning, korrosionsbeständighet och övergripande seghet, har M390 stål skapat en nisch för sig själv bland både professionella knivtillverkare och entusiaster.

Finishkvaliteten på bladet bestäms av finslipningens korn. Dessa kan variera från en lågglans 280-320 kornfinish till en spegelblank. Den höga polska glansen kan åstadkommas genom polering med kromoxid (t.ex. vit krom, grön krom), handgnidning med extremt fint vått eller torrt slippapper eller med en japansk vattensten, som har en ungefärlig kornstorlek på 10,000 12,000 -800 XNUMX. De flesta högkvalitativa tillverkade knivar har en finish på XNUMX korn.

En slida är viktig för att säkerställa säkerhet och skydd för en kniv du bär varje dag. Att göra en hemmagjord slida är inte lika svårt, när du väl har en uppsättning nödvändiga verktyg, material och lite passion. Lär dig hur du skapar din personliga knivslida i flera enkla steg.

CPM MagnaCut är nästa generations rostfria verktygsstål för pulvermetallurgi, konstruerat av Dr. Larrin Thomas. Genom att eliminera stora kromkarbider når det den "heliga treenigheten" av knivprestanda – hög slitstyrka, hög seghet och verklighetstroget rostfritt beteende – vid 60–64 HRC.

Att behärska knivetsning kräver förståelse för kemiska lösningar, exakt förberedelse och noggrant utförande. Den här guiden kombinerar erfarenheten från professionella hantverkare, historiska insikter och teknisk expertis för att tillhandahålla en steg-för-steg färdplan för att uppnå etsade blad av hög kvalitet.

Även om det för en nybörjare kan verka som att ett kvalitetsblad är allt som krävs för att göra en kniv till ett perfekt skärverktyg, är verkligheten lite mer komplicerad. Slipningen är en aspekt som ofta förbises av knivägare, och varje sann knivälskare måste förstå hur slipningen påverkar användningen av en kniv. Ordet 'slipa' står för formen på knivens blad och skildrar exakt hur bladet är gjort tillräckligt tunt för att skära med det. Utforska de olika eggtyperna, deras egenskaper och styrkor, för att bättre förstå hur du får det bästa av din kniv.

Handgravörer arbetar på en mängd olika material, inklusive trä, metaller, glas, sten, ädelstenar, läder och tryckmaterial. För gravering på metall är en mängd olika stål och legeringar lämpliga (du måste dock ta hänsyn till nivån på metallens hårdhet), såväl som aluminium, titan, guld och andra icke-järnhaltiga eller ädla metaller.

420HC är ett martensitiskt rostfritt stål av mellankvalitet – i huvudsak ett ”förbättrat” 420 – med extra kol och ett förlåtande värmebehandlingsområde som gör det möjligt för tillverkare att leverera respektabel hårdhet (≈ 56–60 HRC) och mycket hög korrosionsbeständighet till budgetvänliga priser.